Sunday, 27 July 2014

無街之城

先問各位近來有逛街嗎?有?不要誤會,我指的「逛街」真的是街道的街,而非一個又一個的冷藏庫啊,我指是大型商場。

行街變行商場

過去,我們真的是逛街的。街首至街尾
「咦?那間精品店很別緻啊!」
「不如到對面那間CD舖逛逛。」
「很口喝呢!到前面那間士多買汽水吧。」
「街尾間模型舖好像有新貨到。」
「唏!也餓了,到釗記食下午茶吧。」
,還是『掃街』好了,聽那檔雞蛋仔很好吃的呢。」

今天:
「我們在A出口等吧。」
「食飯?你到九樓拿了飛沒?很多人排隊呀!」
「算了,還是到二樓的美食廣場吧。」
「買電器?九樓吧!」
「甚麼?一樓沒有東西好看啊,反正又是金舖、銀行地
「對了,臨走前要到地庫超市買壽司作晚飯吧。」

這是生活模式的轉變,沒有甚麼好或不好的,只在乎你個人喜好。對於我來,今天香港這個商場之城,那麼的統一,那麼的標準,對我來便有點吃不消了。

倒模的商場

我們的生活便是一個又一個的商場,一間又一間相同的店舖,PWMW神氏照顧你的日常生活個人護理用品、食呢?美X集團幾乎中西歐日都有,還有大家X集團,這個商場那個商場,都是倒模般的店舖。甚至乎香港人都已習慣但凡大商場地庫必為超市、地面必有銀行金舖名牌店;電器店的百老X、中X、瘋X則在八九樓作鄰。你不妨到觀塘某大發展商管理的「上下午」,然後再到被地為「九龍東」新地標的「爆谷」各拍下一張照片,便可成為新一輯「Photo Hunt」遊戲的關卡吧。

少少的新意都變得難能可貴了,銅鑼灣某新型商場,有全港獨一的誠品便幾乎足令香港人感動流淚!

我們已鮮見茶餐廳男人的浪漫、不見藥店懶洋洋的花貓、沒見五金舖的萬能師傅,忘記街頭小食的味道。


今天的香港是一個商場一個商場,我們失去了?暖的人情味、剩下的僅是冷冷的商場冷氣。

日間商場夜間死場

商場之城,其實又涉及了城市的規劃問題。我不懂任何城市規劃理論,甚至沒玩SIM CITY,以下所純是個人的感覺。

今天,香港的新區建設,其實來便是住宅便是住宅區,商貿區便是商貿區,一成不變的功能化劃分設計,把我們的城市切割成一個商場接一個商場,然後「最佳」的示範,是接上一個港鐵站,沒有港鐵站的區域?那叫偏僻,或者按地經紀的法,「五分鐘小巴便到港鐵站了!是啊,不難發覺在地經紀口中,幾乎所有樓盤都與車站僅五分鐘車程。

這種以車站為中心,集體運輸為骨幹,再以天橋、隧道連接一個又一個商場,最典型的例子,便是今天的將軍澳。這種設計,某程度的確方便了上班一族的日常生活,快捷便利,惟欠缺了生活化,甚至人性化。特別是夜深時份,將軍澳的街頭仿如死城,事關商場關門了,六線行車的寬敞街道兩旁不見行人。不單是將軍澳,入夜的九龍灣,中環匯控總行至太古廣場一帶也是如是。商貿住宅區的高度劃分,形成了「日間商場夜間死場」的現象。街道冷清清的,行人都不敢獨自流連,惡性循環下,街道除了冷清、便是冷清清了。

井井有條Vs雜亂無章?

儘管各大發展商在建設新區時,莫不標榜甚麼新地標,消費飲食天地等等,但我們會否發現,香港人要去的始終還是旺角、銅鑼灣、尖沙咀嗎?除了先天性地理位置優越,我想「尖銅旺」三區之所以受港人喜愛,是因為其多樣化。沒有一統的規劃,反而造就多元化的發展,令人流日更易聚集,不論日與夜,不論晴或雨。

雅各(Jane Jacobs)在《偉大城市的誕生與衰亡》一書中(註一),便提及城市多元混合發展的必要,她指出要出城市的多樣性,有四個不可或決的必要條件:

)、地區用途/功能最好超過兩項;
)、大部份街廓必須短、街道短、街口多、人流亦較多;
)、地區必須將不同年代的建築混合、同時存在;
)、要有足的密集人口,包括單純的居住人口。

用途多元化,是因為要把不同人群流下來,去買書的、去買衫的、去食飯的,上班的、甚至本身在這兒居住的,因不同需求、不同時間到一個區域活動。簡單的反面教材有如中上環德輔道中一帶食肆,很多只會做早午市,晚上早早便關門大吉,事關該區客源只有上班一族,晚上都回家或去他區作樂,這就是造成中環金鐘等商貿區,入夜仿如死城的原因。

第二點,經常逛街的人士應能明白,但只是沒有刻意留意啊,原來是這樣啊!街道太長有甚麼問題?想像一下旺角的情況吧,假設人流是多由銀行中心前往好景中心,純假設呢,我們可選擇行彌敦道又可,可選擇西洋菜南街、至山東街左轉至通菜街行一段,見豉油街再左轉至花園街、然後直達登打士街。因路程相若,選擇便變多了,今天行這路線,明天走第二條,有得揀、先至係老闆。 

但假設沒有了山東街、豉油街,令西洋菜南街、通菜街、花園街均成為一條長長的街道呢?那大有可能,人們只會由西洋菜南街直行至登打士街了。因為沒有理由刻意行回路至亞階老街、往通菜街或花園街街口、再直行至登打士街嘛,尤其以香港人每分每秒都要趕時間、堅信執輸行頭慘過敗家的宗旨,我幾可肯定通菜街的通菜都會爛、花園街的花也謝了。

 (圖一

 (圖二)


仍不明白?那看圖一,由A點到B點,若多條長街道並排。那行人只會沿路線所指行走,其餘兩條路便冷清清了;相反,圖二,街道更短,多街口,多轉折,則路線更多,各條街也相應得益。


第三點,珍在書中解釋因為舊建築物有較低的租賃成本或居住成本,為區提供更多元化的商舖、居住。在香港,在商而商、舊樓商舖租金成本未必會較低,事關在旺區不論唐樓地舖或新樓地舖,也是天價吧,但珍的理論同樣適用於本地居民的居住成本,唐樓租金似乎有一定折讓。新舊建築物同時存在,令區住民變得多樣化,我們單單可想像,天水圍這個新區便能明白居民多樣性的可貴。

至於第四點就不用多花解釋吧,單是人口密集這點有時便足以令區的街道變較旺場。

然後我想補充一點是,社區的多元化亦應包括交通工具的多元化,油尖旺、銅鑼灣的熱鬧,地理位置優越是先天優勢,但重要是交通工具選擇多,巴士路線、紅VAN、綠VAN、港鐵甚至乎電車,也令香港人不論晝夜也可往來。尤其是紅VAN的靈活性,亦為一個社區街區提供更多的可能。

無街之城

所以,以上的種種,不正是描繪了旺角、銅鑼灣、尖沙咀的街道、社區面貌嗎,這正正解釋了何以多年來,香港人都要往這些地區擠一擠。儘管近年因「自由人」問題,令該等社區面目全非,不少香港人如筆者望之卻步(每次要到油尖旺、銅鑼灣,我都發神經的看看有否帶回…),但始終無損這幾個地區的超級人氣。

再看看,將軍澳、天水圍等新市鎮,卻幾乎與這些因素相背馳。這兩個區有著現代社會追求的大型交通建設、馬路寬敞,條條大路通迴旋處(我寫包單你在將軍澳?車,不暈車浪算你狠!)

但兩區都是一個無街之城,除了日間的商場,街道只餘汽車呼呼奔馳,主要道路兩旁不見人煙。更可笑的是在將軍澳,很多時有些地方是你肉眼能看見,卻又未能步行前往,仿如海市?樓般奇幻。因為社區的運輸建設只著眼於集體運輸、似乎根本沒有想過會有人想在街道步行的。

逛街太危險了

清靜些不好嗎?正如我開首所,沒有甚麼好或不好的,這是生活模式的轉變,我想的是,現代社區的建設,只按追求效率行事,真的很冷、很冷,沒有一點人性、沒有一點生活的味道。

一個更實際的理由是,小時候,老頭子老媽子經常掛在口邊的是,行街要行大街,不要去太靜的地方啊。為什麼?因為沒有人流的橫街小巷、街道社區,最容易招來罪惡的發生。反而在人流密集的街道,往來無間的行人形成自然的監視系統,某程度防範了的罪案的發生。這點珍在其著作中亦有提及。今時今日,新區的晚上,都是老頭子老媽子當年所的,很靜的地方很危險的啊,所以晚上不要到樓下散步了。

生活質素是進還是退?

或者,為了自身安全,我們今後,只能活在商場的巨牆之,享受各大集團的密集式消費,然後靜靜觀看牆外街道的消失,小商的消失,當生活模式選擇愈來愈少這個城市的生活質素,是進步抑或退步呢?


(註一)珍雅各:《偉大城市的誕生與衰亡》(台北:聯經,2007

原文見於:


http://reedlo.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=4320475

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